Das Gebräu begünstigt wohl das Entstehen einer Schuppenflechte

Frauen, die regelmäßig Bier trinken, haben ein erhöhtes Risiko, an Schuppenflechte (Psoriasis) zu erkranken. Das geht aus einer Analyse von Daten der Nurses’ Health Study II hervor, die in den Archives of Dermatology veröffentlicht wurde. Bei anderen alkoholischen Getränken wie Wein oder Likör ließ sich ein solcher Zusammenhang nicht nachweisen. Die Autoren der Studie vermuten, nicht der Alkohol, sondern Gerstenstärke oder Gluten sei für den Ausbruch einer Schuppenflechte mitverantwortlich.

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