Chinesisches Süßholz

Inhaltsstoffe aus der Wurzel hemmen das Bakterienwachstum und die Entstehung übel riechender Substanzen

Extrakte der Wurzel des Chinesischen Süßholzes (Glycyrrhiza uralensis) hemmen das Wachstum von Bakterien, die Mundgeruch verursachen. Das belegen Untersuchungen an der Universität Laval in Quebec (Kanada).

Sie zeigen, dass bestimmte Isoflavone aus der Wurzel die Aktivität mancher Keime so einschränken, dass diese weniger übel riechende Schwefelkomponenten produzieren.

Bildnachweis: Thinkstock/iStock