Egal worauf Sie verzichten: Hauptsache, Sie sparen Kalorien ein, dann nehmen Sie auch ab

Die Frage, worauf Abnehmwillige bei ihrer Diät verzichten sollen, quält viele: Fett? Eiweiß? Kohlenhydrate? Ernährungswissenschaftler liefern nun im American Journal of Clinical Nutrition eine eindeutige Antwort: Alle Diäten wirken ähnlich, solange man sie befolgt. Beim Abnehmen zählt nur eines: weniger Kalorien zu sich zu nehmen. Die Forscher verglichen vier unterschiedliche Diäten mit jeweils einigen Hundert Teilnehmern. Wer konsequent durchhielt, nahm ab – unabhängig davon, worauf er verzichtete.

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