Wer sich gesund ernährt, profitiert dadurch verstärkt vom Training seiner Ausdauer
Das zeigt eine Analyse der Daten von 2380 Teilnehmenden der Framingham Heart Study in den USA. Eine vorteilhafte Ernährung ging mit einer höheren Leistung von Herz und Lunge einher, die unter anderem über die maximale Sauerstoffaufnahme gemessen wurde. Die vorteilhaften Effekte spiegelten sich obendrein in einem verbesserten Energiestoffwechsel wider, wie die Analyse von 201 Stoffwechselprodukten ergab. Fazit: Gesundes auf dem Speiseplan macht auch das Fitnesstraining effektiver. Es lohnt also doppelt, auf seine Ernährung zu achten. Die Ergebnisse sind im European Journal of Preventive Cardiology veröffentlicht.

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