Salziges und fettiges Essen erhöht womöglich das Risiko für ADHS

Eine vorwiegend zucker-, salz- und fettreiche Kost erhöht möglicherweise das Risiko, an der Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung ADHS zu erkranken. Diesen Schluss legt die „Raine-Studie“ des australischen Telethon-Instituts nahe. Die Forscher untersuchten die Ernährungsgewohnheiten von 1800 Kindern und Jugendlichen von der Geburt bis zum Alter von 14 Jahren. Bei 115 von ihnen wurde ADHS diagnostiziert. Kinder und Jugendliche, die Pizza, Pommes und Burger bevorzugten, waren öfter betroffen.

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