Sie mögen nicht nur Schnitzel, sondern auch Sushi und Curry? Dann liegen Sie im Trend. 60 Prozent der Deutschen essen gerne international

Ob italienisch, spanisch, thai­ländisch oder indisch: 60 Prozent der Deutschen schätzen die ­internationale Küche. Mit ihrer Lust auf Gerichte aus anderen ­Ländern liegen sie damit im ­weltweiten Vergleich über dem Durchschnitt von 45 Prozent. Nur Eng­länder und Australier lassen sich mit 70 beziehungsweise 61 Prozent noch lieber Gerichte aus der interna­tionalen Küche schmecken. Dies belegt eine ­Um­­frage des Markt­forschungs­instituts ipsos unter mehr als 19.000 Personen aus 26 Nationen. Dabei zeigte sich als länder­über­­greifender Trend, dass mit zu­nehmender Bildung das Interesse an Gerichten und Nahrungsmitteln aus anderen Regionen und Kulturen wächst.

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