Kalium

Forscher behaupten: Wer viel Kalium mit der Nahrung zu sich nimmt, senkt vermutlich sein Schlaganfallrisiko. Bananen enthalten reichlich des Mineralstoffes

Wer sich kaliumreich ernährt, könnte sein Schlaganfall-Risiko deutlich verringern. Zu diesem Schluss kommen Forscher der Universität Neapel nach der Auswertung mehrerer wissenschaftlicher Studien. Bananen, Spinat, Brokkoli und alle Vollkornprodukte enthalten den Mineralstoff Kalium. Für Patienten, die an Nierenschwäche leiden oder Medikamente einnehmen, die die Kaliumausscheidung hemmen, gilt die Empfehlung nicht.

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