Kinder die viel naschen haben einen im Schnitt niedrigeren Intelligenzquotienten als Altersgenossen, die sich gesund ernähren
Die Ernährung im Kleinkindalter steht in Beziehung zu dem späteren Intelligenzquotienten. Das zeigt eine in dem Fachmagazin Journal of Epidemiology and Community Health veröffentlichte Studie, die auf Daten von 14.000 Kindern basiert.
Die Analyse der Ernährungsgewohnheiten ergab, dass Dreijährige, die häufig fett- und zuckerreiche Kost verzehrten, im Alter von achteinhalb Jahren einen niedrigeren Intelligenzquotienten hatten als ihre Altersgenossen, die viel Salat, Reis, Fisch und Früchte aßen.
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