In der Zitrusfrucht steckt ein Inhaltsstoff, der die Aufnahme von Medikamenten im Körper beeinflusst

Patienten sollten ihre Medikamente nicht mit Fruchtsäften einnehmen. Vor allem Grapefruitsaft kann die Wirkung bestimmter Arzneistoffe verstärken, die anderer dagegen verringern.
 
Wie der Pharmakologe David Bailey von der University of Western Ontario (Kanada) herausgefunden hat, blockiert die Substanz Naringin, die den bitteren Geschmack von Grapefruits verursacht, ein Molekül im Dünndarm, mit dessen Hilfe manche Arzneistoffe in das Blut gelangen.
 
So wird unter anderem die Wirkung von Antibiotika, Betablockern, Antiallergika und Krebsmedikamenten abgeschwächt.
 
Bildnachweis: Jupiter Images GmbH/Photoobjekts