Wer täglich Nüsse aß, hatte in einer Studie zum Beispiel niedrigere LDL-Cholesterinwerte. Aber nicht vergessen: Nüsse haben auch viele Kalorien!
Wer regelmäßig Nüsse isst, tut Herz und Kreislauf Gutes. Das zeigt eine Übersichtsstudie, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde und insgesamt 2500 Probanden einschließt. Teilnehmer, die täglich durchschnittlich 56 Gramm Nüsse (Wal-, Hasel-, Macadamia- oder Paranüsse) aßen, hatten bessere Blutwerte als die Testpersonen in Kontrollgruppen. Das LDL-Cholesterin ging bei ihnen ebenso zurück wie die Triglyzeride und das Apolipoprotein B – alles Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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