Ernährung

Der Aufwand lohnt sich: Wer seinen Shake selbst mixt, hat mehr Genuss. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie

Hat man sich in die Küche gestellt, um sein Essen selbst zuzubereiten, genießt man es mehr. Das fanden Forscherinnen aus Köln und Zürich heraus. Demnach schmeckt etwa ein selbst gemachter Shake besser, weil wir den Aufwand, ihn zuzubereiten, vor uns rechtfertigen wollen. Auch achtet man mehr auf die Zutaten. Die Studie wurde im Fachblatt Health Psychology veröffentlicht.

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