Ernährung

So knusprig die Chips auch sind: Hören Sie sich selbst kauen, kann das die Esslust bremsen

Wer sich selbst kauen hört, knabbert weniger Salz­gebäck. Das zeigt ein Experiment von US-Forschern der Colorado State University. Sie spielten einer Gruppe Probanden laute Musik über Kopfhörer vor, während diese so viel knabberten, wie sie wollten. Eine andere Gruppe, die bei leisen Hintergrund­geräuschen knusperte, verzehrte deutlich weniger.

Bildnachweis: Thinkstock/istock