Wer viel dunkle Schokolade nascht, hat glattere Haut? Was skurril klingt, legt eine Studie nahe
Wer gerne dunkle Schokolade nascht, verbessert dadurch offenbar sein Aussehen. Das legt eine Studie südkoreanischer Forscher, veröffentlicht im Journal of Nutrition, nahe. An dieser nahmen 64 Frauen zwischen 43 und 86 Jahren mit sichtbaren Falten teil. Diejenigen, die 24 Wochen lang täglich ein Getränk mit vier Gramm Kakaopulver konsumierten, wiesen danach ein deutlich besseres Hautbild auf als Probandinnen aus der Kontrollgruppe. Ihre Haut war nicht nur glatter, sondern auch elastischer. Die Studienautoren führen dies auf antioxidativ wirkende Pflanzenstoffe wie etwa Flavanole zurück.
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