Heidelbeeren

Eine kleine Studie weist darauf hin, dass Blaubeeren offenbar leicht den Blutdruck senken

Der Verzehr von Heidelbeeren wirkt offenbar positiv auf den Blutdruck. Das lässt eine Studie der Florida State University in Tallahassee (USA) mit 48 Frauen in den Wechseljahren und etwas erhöhten Werten vermuten. Bei Teilnehmerinnen, die täglich 22 Gramm gefriergetrocknetes Heidelbeerpulver zu sich nahmen, sank der systolische Druck nach acht Wochen um durchschnittlich 7 mmHg, der diastolische um 5 mmHg. In der Placebo-Gruppe blieben die Werte unverändert.

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