Damit keine Keime auf andere Lebensmittel verschleppt werden, sollten Sie Küchenhelfer gründlich reinigen

Messer, Reibe, Schäler:­ Küchenhelfer sollte man nach jedem Arbeitsschritt mit heißem Wasser und Spülmittel abwaschen, empfehlen Forscher aus den USA. Andernfalls könnten leicht Keime von einem Lebensmittel auf das andere verschleppt werden, fanden die Hygiene-Experten in einem Experiment mit verunreinigtem Obst und Gemüse heraus.

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