Sättigungsgefühl

Darmbakterien beeinflussen, dass wir uns nach dem Essen satt fühlen

Wenn wir uns nach dem Essen satt fühlen, haben Darmbakterien ihren Anteil daran. Das konnten Forscher der Universität Rouen (Frankreich) in Laborversuchen zeigen. Gelangt Nahrung in den Darm, teilen sich die Koli­bakterien zuerst weiter. Nach rund 20 Minuten hören sie damit auf und bilden bestimmte Eiweiße. Diese bewirken, dass der Dünndarm das Sättigungssignal PYY in den Blutkreislauf abgibt.

Bildnachweis: W&B/Ulrike Möhle